정치/경제 호치민시: 외식시설 재개장 기준 발표… 9/15일부터 발효

기준 1) 식품안전 요건을 충족하는 증명서 (제12조 언급된 일부 기관 제외)를 소지해야 한다.

기준 2) 시설에는 식품 안전 조건이 보장되어야 하며, 시설, 장비, 보관, 운송, 원재료 공급처 등 규정들을 준수해야 한다. 

기준 3) 직원, 식품 배달원, 고객 등은 코로나 방역 조치를 적절하게 수행해야 한다. (코로나 음성확인서 및 감염자(F0) 및 1차 접촉자(F1)와 접촉한 직원들은 반드시 의료당국에 신고해야 한다.)

기준 4) 사업장은 5K, 체온 측정, 예방 접종 등 근로자에 대한 예방을 철저하게 준수해야 한다.

기준 5) 최소 2m 간의 거리두기를 유지해야 하며, 별도의 테이블로 음식을 전달해야 하고, 음식물을 수령하는 구역을 별도 배치해야 한다. 손 세척액, 비누 등을 충분히 갖추고 있어야 한다. 

기준 6) 시설은 코로나 방역 대책을 수립하고, 식사 구역은 최소 4㎡/인 수준의 밀도를 확보해야 하며, 최소 2m 간격을 두거나 칸막이를 설치해야 한다.