음식 베트남 중부 다낭, 추천 아침 식사 5選

최근 한국에서 직항 노선이 개설되면서 인기를 끌고있는 다낭(Da Nang) 지역에서 아침으로 추천할 수 있는 5가지 베트남식을 소개한다.

1. Mì Quảng (미 꽝, 국물없는 국수)

국물이 매우 적은 것이 특징인 베트남식 국수 요리, 미꽝은 다낭시의 아침 메뉴로 이미 널리 알려져 있다. 토핑은 새우와 돼지 고기, 땅콩이 주류이지만, 닭고기나 해산물이 더해지는 경우도 있다. 콩나물 등 여러 종류의 생야채와 잘 섞어 국물을 면에 묻혀 먹는다. 아침부터 밤 늦게까지 열려있는 가게가 많다. 가격은 2만~3만동 정도.

2. Xôi gà (쏘이 가, 찹쌀밥과 치킨)

베트남에서 많이 먹는 찹쌀밥과 닭고기을 얹은 쏘이가는 아침으로 일품이다. 가격은 1만~2만2천동 수준.

3. Bún chả cá (분 짜 까, 물고기 튀김이 들어간 쌀국수)

짜까(물고기 튀김)들이 쌀국수와 함께 나온다. 가격은 2만~4만동 수준이다. 다낭시의 짜까(물고기 튀김)는 자연적인 단맛과 향기가 특징으로 은은한 신맛과 단맛을 내는 국물이 잘 어우러 진다. 여기에 고추가 양념과 생야채을 곁들여 먹는다.

4. Cơm tấm (껌 땀, 쌀밥)

쌀밥에 야채와 고기, 계란 등을 올려 먹는데 메뉴는 가게에 따라 다르다. 

5. Bánh mì kẹp (방 미 캡, 샌드위치)

아침에 먹기 좋은 베트남식 샌드위치로 다양한 재료와 함께 먹을 수 있다. 제일 인기있는 것은 돼지 고기 구이을 넣은 것이다. 가격은 1개에 6000~1만동으로 저렴하다.

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