생활 하노이, 간판이나 상호는 없어도 입소문으로 유명한 길거리 음식점들

하노이에서 길거리에 작은 의자와 테이블을 놓고 아무 이름도 없이 광고는 물론 표시도 없는 음식점이지만 많은 사람들의 입소문으로 알려진 음식점이 있다.

하지만, 이름은 없지만 최상의 품질을 자랑하는 음식점을 다음과 같이 소개한다.

1. 소고기 쌀국수 (pho bo) : 34 Au Trieu 거리

네티즌들 사이에서는 "Tư Lùn" 이라고 불리는 곳으로 아침 6~10시까지만 영업하는 곳이다.

2. 소고기 쌀국수 (pho bo) : Hang Trong & Hang Bong 교차로

수십년 동안 한자리에서 영업하고 있는 곳이지만, 상점 이름도 없는 곳이다. 예전에는 쌀국수을 담아 먹을 그릇을 직접 챙겨가야 하는 곳이었다.

3. 스팀 라이스 롤 (banh cuon) : Nguyen Che Nghia 거리

길거리 상점을 운영하는 Mrs.Tuyet은 오후 3시에 몇 개의 그릇과 젓가락을 바구니에 넣고 오토바이을 타고 도착해 1시간 내에 팔아 버리는 곳이다.

4. 골뱅이 : 2 Hang Than 거리

요즘같이 쌀쌀한 날씨에 골뱅이와 맥주는 딱 어울리는 궁합이다. 길거리에서 판매하고 있지만, 신선하고 특별한 맛을 느낄 수 있다.

5. 생선 쌀국수 (bun ca) : 5 Trung Yen 골목, Dinh Liet 거리

골목에 있어 찾기 어렵겠지만, 이곳에서 판매하는 생선 쌀국수와 스프링롤은 최고의 맛을 선사한다. 골목에서 가장 큰 나무를 찾으면 쉽게 발견할 수 있다.

6. 골뱅이 쌀국수 (bun oc) : 6 Hang Chai 거리

하노이에서 가장 맛있는 골뱅이 쌀국수 집 중 한곳으로 신선한 야채와 곁들여 먹으면 좋다.

7. 베트남식 튀김 : 257 La Thanh 거리

길거리에 위치한 작은 상점으로 찾기 쉽지 않겠지만, 이곳에서 먹는 바나나, 옥수수 그리고 감자 튀김은 그만한 가치가 있다.

8. 분짜 (Bun cha) : 47 La Thanh 거리

항상 사람들로 넘치는 곳으로 이곳에서는 균형잡힌 분짜을 맛볼 수 있다.

9. 베트남식 고로케 (banh ran man) – 242, Lac Long Quan 거리

다진 돼지 고기로 채워진 고구마 튀김 케이크는 너무 기름져 보일지는 모르겠지만, 함께 먹는 매운 파파야 샐러드는 환상적인 조화를 이룬다.

10.  녹두 찹쌀밥  (xoi xeo) – 37 Hang Bai

베트남 사람들이 아침 식사 대용으로 많이 찾는 찹쌀밥으로 녹두 페이스트와 신선한 바나나 잎에 쌓여진 찹쌀밥으로 아침 6~7시에 판매가 시작된다.

vnexpress >> vinatimes : 2018-01-19